Receita: sorvete de banana com cacau!

Pra começar (muito!) bem, aí vai uma receita que encontrei no meu (mais novo) blog favorito de nutrição que a nutricionista Carol Morais escreve, Fale com a Nutricionista. Ainda não testei a receita mas fiquei com muita vontade de fazê-lo ainda hoje! Pena que não tem banana aqui em casa. :(

Se alguém aí fizer antes de mim, me conta aqui nos comentários como ficou! Estou curiosíssima e com água na boca! Além de tudo, é uma sobremesa bem levinha e super saudável. Como disse a Carol no blog dela: "E prepare-se para o céu! Sem culpa! Sorvetinho projeto barriga chapada! Hahahah".

Tem coisa melhor??

Ingredientes:

01 banana picada congelada

01 colher de sobremesa de cacau (pode ajustar de acordo com o gosto)

01 colher de sobremesa de leite de coco

01 colher de sobremesa de amendoas em lascas

01 colher de chá de mel de abelhas

Modo de fazer:

Coloque as bananas no congelador com casca e tudo (sempre deixo algumas já congeladas de S.O.S.). Retire as bananas do congelador, deixe um pouco em água corrente para amolecer um pouco a casca e retire a casca cortando com uma faca. Nessa hora dá uma congelada na mão, hahaha, mas aí vc vai passando na água e cortando a casca. Corta a banana e coloca no liquidificador com o cacau e o leite de coco (opcional) vai pulsando com muuuita paciencia até virar uma massa que nem de sorvete mesmo. Aí é só servir, jogar as amêndoas ou outras castanhas por cima pra dar um “croc” e o mel.

Copiei a foto e a receita todinha do blog da Carol, viu gente?
Créditos mais que devidos!